许商街道抓实食品安全专项整治 守牢群众饮食安全底线

一是细化排查标准。梳理各品类经营主体监管要点，分类制定专项检查清单，对不同业态经营行为实施靶向监管。截至目前，累计检查肉及肉制品经营单位307家、保健食品经营单位56家、入网餐饮商户213家，累计排查各类安全隐患101个，对配料间通风不足、食品混放、后厨脏乱等问题当场督促整改。

二是深化部门联动。主动对接县市场监管局、畜牧兽医事业发展中心搭建联合执法协作机制，统筹多方执法力量错峰开展集中整治，紧盯生鲜冷冻肉品销售关键时段组织专项突击检查。截至目前，累计开展联合检查226次，覆盖经营主体300余户，检查肉品经营商户32家，下达整改通知书7份，查封扣押问题肉制品2728.7公斤，全领域累计立案查处14起。

三是拓宽宣传渠道。坚持整治与宣教同步推进，线下组织集中宣传、上门入户宣讲、经营主体专题约谈等活动，向商户普及食品安全法规，督促落实索证索票、台账登记等主体责任。全覆盖面向辖区三类重点经营商户开展普法引导，提升经营者合规经营意识。截至目前，组织集中宣传活动5次，发放食品安全明白纸1800余份，从源头引导商户规范经营，营造全社会共治食品安全的良好氛围。