沙河镇三举措抓实食品安全防线

一是全域排查守牢田间地头安全。聚焦镇村小卖部、街头流动摊贩等农村重点食品安全场景，组织镇村工作人员常态化开展巡回排查，重点排查过期食品售卖、三无食品流通、果蔬农药残留、散装食品储存不规范等农村常见食品安全隐患。截至目前，累计开展常态化食品安全排查20余次，覆盖全镇所有村居，排查村级商铺、流动摊点、农家售卖点位100余处。

二是下沉宣讲普及食安常识。结合农村群众实际，依托乡村大喇叭、集市人流开展常态化宣传，讲解过期食品危害、夏季食物防腐、误食变质食品处置饮食注意事项等实用知识。截至目前，利用村内广播循环播报食安提示100余次，深入乡村集市开展现场科普宣讲10余场，发放食品安全宣传彩页1000余份，有效提升村民日常饮食安全防范意识。

三是常态管控规范农村餐饮秩序。针对农村集体聚餐、街头零散小吃、熟食售卖等薄弱环节，落实常态化巡查提醒机制，提前摸排村内集体聚餐报备情况，从源头防范群体性食品安全风险。截至目前，常态化巡查规范街头小吃摊、熟食摊经营秩序50余次，全镇农村食品安全经营环境持续规范，牢牢守住农村群众舌尖上的安全。