白桥镇强化措施做好食品安全工作

一是持续开展食品安全大检查专项行动。由白桥镇食安办牵头，联合执法中队、安监办等部门20余人开展了食品安全集中整治行动5次，全面排查并及时处置食品安全风险隐患。截至目前，共检查餐饮企业103家，发现并整改问题隐患12个。全镇食品生产经营主体检查覆盖率和排查出的隐患问题完成处置率均为100%。

二是强化专业培训 ，提升工作能力。通过组织开展包保干部培训会，对镇、村两级包保干部，就两个责任总体要求、属地管理责任、食安督APP操作等业务进行专题培训，详细讲解了食品安全工作机制。今年以来，共举办食品安全专题培训班3次，发放培训资料600余份，全面强化了干部业务素质。

三是做好后续督导，压实工作责任。坚持效果导向和底线思维，包保干部对照任务清单深入辖区食品生产经营场所开展督导检查。通过交流询问、查看台账、现场检查等方式详细了解食品生产经营单位原料采购、进货查验、食材储存、人员管理等企业主体责任落实情况。截至目前，出动执法人员200余人次，累计完成食品快检1200批次，并对检查中存在的3个问题进行了限期整改。