郑路镇三举措筑牢食品安全防线

一是强化宣传引导，提升食品安全意识。郑路镇紧密结合元旦、春节、“3·15”消费者权益日等重要时点，将宣传工作贯穿于日常，持续开展。通过村民微信群发布、发放宣传单页、现场咨询答疑等多种渠道，重点围绕食品加工操作规范、餐具清洗消毒要求、合法进货渠道等核心内容进行广泛宣传，积极引导广大村民树立健康、文明、科学的消费观念。这些举措有效提升了食品安全宣传的覆盖面和影响力，为营造全社会共同参与、共同维护食品安全的良好环境奠定了坚实基础。

二是加强督导检查，消除安全隐患。郑路镇坚持将包保督导与日常监管有机结合，由镇食安办牵头，联合市监、民政、科教文卫等部门，对镇域内餐饮店、学校食堂、单位食堂等关键领域实施定期督导检查。检查重点涵盖环境卫生状况、从业人员健康证明、索证索票制度执行、餐饮具清洗消毒等方面。对于发现的问题，责令相关单位限期整改，并跟踪督导整改情况，确保问题得到根本解决。通过这一系列措施，有效构筑了食品安全的坚固防线。

三是强化抽检监测，保障食品质量。郑路镇充分发挥市场监管分局快检室、农贸市场快检室以及镇农产品检测中心的职能作用，对镇域内农贸市场、餐饮单位、学校食堂等关键环节的食品（农产品）进行严格检验检测。特别是对韭菜、水产品等高风险、高关注度的品种，增加抽检频次，确保食品安全。同时，对检测数据进行详细登记和分析，以严谨的工作态度确保广大群众的饮食安全。