县市场监管局不忘初心、牢记使命，扎实做好食品安全监管工作

一、坚守初心，久久为功，全力以赴打好打赢食品安全监管“三大战役”。

围绕创建省级卫生县城工作，全局上下，下定决心、坚定信心，打好食品安全监管攻坚战。认清形势，把握关键，倾力落实食品监管的“四个最严”标准，为老百姓“舌尖上”的安全奋勇担当，落实网格化监管，精细布局，配强人员，做到纵底、横边，不留死角空白。勠力同心、久久为功，打好食品安全监管持久战。坚持问题导向，构建长效体制机制，加大食品监管重点整治力度，细化分工，细化考核，逐项落实，实现食品行业安全监管状况全面改善。不忘初心、赢得民心，打好食品安全监管提升战。坚持严字当头，实施铁腕执法，对违法违规行为零容忍、出快手、下重拳，全县食品安全状况取得显著提升。

二、抓住关键，明确重点，全力推进整治食品安全问题联合行动。

根据国家市场监管总局和县政府的安排部署，县市场监管局、公安局、农业农村局、畜牧局、教体局等部门倾力开展食品安全问题整治联合行动联合行动，健全完善联合行动工作机制，聚焦“五个一批”，即销毁一批假冒伪劣产品、取缔一批违法违规主体、严惩一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例、完善一批制度机制，全力开展食品生产经营违法全方位整治，先后开展了“黑工厂”、“黑作坊”“黑窝点”专项整治以及保健食品行业专项清理整治、校园食品安全专项、农产品质量安全专项整治，网络订餐专项整治等五大专项整治行动，检查校园周边食品业户203家，检查保健食品企业181家，检查网络订餐业户183家，共查处食品违法生产经营36起，努力消除食品安全隐患，切实维护了广大人民群众“舌尖安全”。

三、抓好细节，明确职责，倾力开展 “三小”食品经营专项整治行动。

为全面提升“三小”业户食品生产经营安全状况，全面实施网格化监管，县城区域划分为7个网格，领导带头，全员参与，包干到人（每人8-10户），全面覆盖，依法规范“三小”经营。截止10月底，“三小”食品生产经营业户实现全部证照齐全、有效，厨房菜板、刀具全部制作全部统一标识，后厨改造全面提升，明厨亮灶、厅厨分开全面实现，生产经营的食品达到食品安全强制标准要求，“三小”食品生产经营培训制度、信息公示、可追溯记录全部统一，“三防”措施日趋完善，达到食品安全标准，全县食品安全状况显著提升。

目前，商河县域内食品生产经营单位3076家，食品生产企业55家、餐饮服务单位754家、食品经营单位1685家，小作坊、小餐饮和食品摊点等“三小”单位582家，年度食品安全监管覆盖率达到100%。