林下芦花鸡养殖技术

林下养殖的芦花鸡肉质鲜嫩，味美可口。随着人们消费水平和标准的提高，原有肉用鸡和部分蛋鸡逐步被市场淘汰，像芦花鸡这样的优质小体型肉蛋兼用型品种，符合现代人要求的无公害食品标准，越来越受到消费者的喜爱。现将养殖技术介绍如下：

一、放养季节与初期放养注意事项。

芦花鸡放养最好从春季开始至秋后结束。开始放养时要选择天气晴朗无风，在中午前后让鸡到鸡舍附近活动1-3小时。以后逐日延长放养时间，一直到芦花鸡适应林下环境时即可全天候放养。太阳落山前应将鸡召回鸡舍。

二、补饲。

一般在鸡舍内或附近补饲。放养第一周早、中、晚各喂1次，第二周中午、晚上补喂1次。以后每天早上放牧前不喂，迫使鸡只外出觅食，中午酌情补喂1次，晚上根据鸡只嗉囊充盈度而确定饲料补给量，让鸡吃饱。补饲一般用五谷杂粮、糠麸及人工饲养的蚯蚓、昆虫等。为使鸡群定时归巢和方便管理，补饲时采用吹哨子或敲饲料桶的方法训练召集鸡群。

三、供水。

放养鸡采取自由饮水方式供水。除在鸡舍内设置饮水器外，在放养区域内分散放置适量饮水器，饮水器要经常保持清洁卫生。

四、光照诱虫和人工繁殖昆虫喂鸡。

夏、秋季节，夜间可在鸡舍前安装灯泡诱虫让鸡捕食，以补充鸡只动物性蛋白质之需。也可采用人工繁殖昆虫的方法补饲，具体作法是在林间地上挖宽约1.5米、长1.8米、深0.5米的土坑，底铺一层稻草，其上铺一层豆腐渣，然后再铺一层牛粪或干猪粪，面上盖一层泥土。每天浇一盆洗米水，一周后即可生虫，翻开让鸡啄食即可。食完再盖好泥土，照样浇洗米水可继续生虫利用。这是一种既解决鸡只动物性蛋白质不足，又达到翻耕林间土地，增加土壤有机质，培肥地力的一举两得的方法。

五、疾病防治。

鸡是经济动物，当鸡只发病后治疗费用超过自身经济价值就没有意义。因此，林下养芦花鸡的疾病防治主要是搞好防疫卫生。一是每天清扫鸡棚及附近鸡粪，保持饲料、饮水卫生。二是定期用草木灰、生石灰或复合酚、碘制剂、氯制剂等消毒药物对鸡舍、环境等进行消毒。三是按正常免疫程序接种疫苗。四是定期用球虫粉和肠道广谱驱虫药，驱除线虫、球虫、绦虫等寄生虫。

六、林地净化。

林地养芦花鸡2年后，要停止养鸡1-2年，进行翻耕消毒，让林地自然净化，待恢复长草后再放养芦花鸡。

七、合理催肥，适时上市。

当芦花鸡达到120日龄以后，可适量增加玉米、小麦、谷物等能量饲料催肥。当芦花鸡生长至150天以后，

肥度适中时，就可结合市场价格适时上市，先出售公鸡，再出售母鸡。这时鸡肉中的营养成分、芳香物质、鲜味素的积累已经达到含量标准是体重、质量、成本三者的最佳结合点。