孙集乡多措施构筑夏季食品安全“防火墙”
孙集乡针对夏季食品安全事件多发的特点,采取有力措施,狠抓夏季食品安全监管,及时消除食物安全隐患,确保群众食品消费安全。
一是精心组织。成立由畜牧办、工商所、卫生院等人员组成的领导小组,明确职责,结合食品工作特点制定、细化工作方案,全面部署食品安全防控工作。
二是营造氛围。在集市、学校等人口密集区开展食品安全宣传,已发放宣传单3000份,悬挂横幅20副,现场指导12次,提高群众的食品安全意识和维权意识。
三是突出重点。加强对集市、学校、大排档等重点防控区的监督和专项整治,特别针对夏季热销的冷饮类食品及易变质的鲜肉类食品,重点检查加工过程、食品添加剂及食用油使用等环节。
四是强化监管力度。加大处罚力度,问题食品一经发现即对经营者予以重罚,责令限期整改至停业整顿。严格落实食品安全重大事项即时报告制度,确保及时掌握信息、及时解决问题,消除食品安全隐患。(孙集乡政府)